Рецепт приготовления классическго Кубинского коктейля Мохито

Название "Мохито" произошло от слова "Мохо": существует креольская традиция использовать соус "Мохо" (основным компонентом которого является лайм) как приправу к мясным блюдам. Возможно, именно потому что в коктейль добавляются лайм и мята - он получил название "Мохито", что означает "Маленький Мохо"

Рецепт приготовления:

1 чайная ложка сахара
сок половины лайма
2 веточки мяты
содовая вода
50 мл рома "Гавана Клаб аньехо бланка"

Растворите сахар в соке лайма в высоком стакане. Добавьте мяту и аккуратно разомните ее. Добавьте ром, 2-3 кубика льда, наполните стакан содовой и перемешайте.

Любимый коктейль Хемингуэя и достопримечательность Гаваны

В 1920-х годах в гаванском баре «Флоридита» бармен Константе Рибальгуа усовершенствовал коктейль из рома, лимонного сока, сахара и льда, начав добавлять колотый лед, процеживая напиток.

Вам потребуется:

2 унции белого рома.
Сок одного лайма.
1 чайная ложка сахара.

Взболтайте ингредиенты и процедите через колотый лед в бокал для коктейля.
Его творение вдохновило Хемингуэя – по-прежнему самого знаменитого посетителя бара «Флоридита» - на прекрасное, мечтательное и точное описание хорошо приготовленного «Дайкири» в книге «Острова в океане»:
«Хадсон выпил еще один замороженный «Дайкири». Когда он поднял свой бокал, то посмотрел на полупрозрачную жидкость под слоем колотого льда, и она напомнила ему о море. Колотый лед был похож на кильватерный след яхты, а нижняя часть на морскую воду, когда яхта пересекает собственный след над песчанистым дном на мелководье. Цвет был почти такой же».

о дааа!!! описание вообще супер!!!

http://vkontakte.ru/video9303530_67549240  ; -  видео-инструкция приготовления Мохито)

эй, я хочу мохито!!))

Vodka & RedBuLL//// i ne nada maxito/

мохито + ром ))) ммм

jack daniels - brrrr))

Начал делать дома махито. Только сахар не размещивать в стакане надо, пусть лежит на дне. а пить из трубочки. И белый ром мне в лом. Я с черным делаю. Ну а вместо содовой- спрайт.

А у меня padres очень любят мохито... А я сумела поймать момент, так что, попробовала не только безалкогольное...)))))))))))))

Я разных попробывал. И в Гаване, и в Сантьяго-де-Куба, и в Тринидате..
Сейчас сижу дома,
в норильске, и делаю так:
пару веток мяты режу ножом, засыпаю в граненый стакан, добавляю ложку сахара, и без всяких "осторожно", мну ложкой. Потом беру половину лайма, и той же ложкой выжимаю из него весь сок.
Опять немного разминаю.
добавляю ром "Сантьяго-де-Куба", пару льда и спрайт..
немедленно вставляю трубочку и закрываю глаза.....
Я в Сантьяго-де-........... :)

дочитал - и я уже там)